有一年隆冬时节，天空飘着鹅毛大雪。一个王后坐在黑油油的乌木框子窗边缝衣服。她一面缝，一面望着窗外的雪，一不留神，针扎破了手指，流出血来，有三滴血滴在了雪地上。鲜红的血映着洁白的雪，显得非常美丽，于是她想：但愿我能生一个孩子，皮肤像雪一样白净，像血一样红润，头发像乌木一样黑亮。
过了不久，她果然生下一个女孩，皮肤像雪一样白净，像血一样红润，头发像乌木一样黑亮，她因此给她起名叫白雪公主，但是孩子生下来以后，王后却死去了。
过了一年，国王又娶了一个妻子。
这是一个漂亮的女人，但是她傲慢、自负、容不得别人比她更漂亮。她有一面魔镜，每当她走到它前面照镜子时，她总是问： 墙上的小镜子，小镜子，
全国的女人数谁最美丽？ 镜子回答说：王后，全国数你最美丽。
她听了很满意，因为她知道，镜子讲的是真话。
但是白雪公主渐渐长大了，而且越长越漂亮，到了七岁的时候，她长的像晴天一样美丽，比王后还要漂亮。有一次，王后问镜子： 墙上的小镜子，小镜子，
全国的女人数谁最美丽？ 镜子回答说： 王后，在这儿数你最美丽，
但是白雪公主比你还要漂亮一千倍。 王后听了大吃一惊，忌妒得脸色发青。从此，她一看见白雪公主，就气得心发颤，她十分忌恨她。妒忌和傲慢像一把野草，在她心中越长越高，使她日夜不得安宁，于是，她叫来一个猎人，对他说，你把这个孩子带到森林里去，我再也不想看见她。你必须杀死她，把她的肝和肺拿给我作凭证。
猎人听从她的话，把白雪公主带走了。他抽出猎刀，刚要刺穿她那颗纯洁的心时，她哭了起来，说：啊，亲爱的猎人，你饶了我吧！我要跑到荒僻的森林里去，永远也不回家。
因为她长得那样美丽，猎人起了怜悯之心，说：那你快跑走吧，可怜的孩子！他想，野兽马上就会把她吃掉的。不过他确实觉得，心上的石头好像落了地，因为他用不着亲手把她杀死了。这时，正好有一只小野猪跑过来，猎人把它刺死，取出它的肝和肺，作为证物拿回去给王后看。这个狠毒的女人让厨师放了盐把它们煮熟，吃掉了。她以为自己吃的是白雪公主的肝和肺呢。
可怜的孩子孤零零一人留在茫茫的林海之中，非常害怕。她望着树上的叶子，不知道该怎么办。于是她奔跑起来，越过尖尖的岩石，穿过茂密的荆棘，许多野兽从她身旁跑过，但是它们没有伤害她。她拼命地跑啊，跑啊。
傍晚的时候，她看见一所小房子，就走进去休息。
小房子里所有的东西都很小，但小巧玲珑，整洁干净。屋子中间放着一张铺着白桌布的小桌子，桌子上摆着七只小盘子，每只盘子都有一把小勺子，另外还有七把小刀子、七把小叉子和七个小酒杯。靠墙并排放着七张小床儿，床上铺着雪白的床单。