2011年月10月02日星期日天气：雨
国庆节假期的第二天晚上，我泡了一些绿豆，看能不能长成绿豆芽?但是，我的信心不足，因为大部分植物都长在土里的，可我是在小里种植物。现在只有等绿豆自己发芽了。
2011年月10月03日星期一天气：阴
我发现绿豆已经发芽，我也知道为什么绿豆能在水里发芽了。因为水里也有植物生长所需要的东西，如：营养、空气、适宜的温度等等。
2011年月10月05日星期三天气：阴转小雨
今天早上，绿豆芽已经破壳而出了，它们个个都把自己的绿毛衣脱了下来，又把白色的.衬衫穿上。有几个绿豆芽缠在一起，好像是几个好朋友，换好衣服，手拉着手一起去玩呢!
2011年月10月06日星期四天气：睛
今天，绿豆芽已经有半根大拇指长一点了。我问妈妈豆芽要长多长才能吃，妈妈说：“要长到无名指那么长才能吃。”唉!看来要吃还要过很久了。
2011年月10月07日星期五天气：睛
今天下午，豆芽已经长了一根大拇指那么长了，我真希望现在就能吃啊!
大家看了我泡绿豆的过程，一定很想泡吧，你只要一些绿豆、一个杯子、和水就行了，记得每天换水哦!